Aromatisiertes Wasser - erfrischend und partytauglich

Wir gönnten uns mit einem "Brückentag" und dem Nationalfeiertag am 1. August ein langes, freies Sommerwochenende zu Hause... das war einfach nur gemütlich! Da das Wetter so schön und warm angesagt war, haben wir die Gelegenheit ergriffen und auch wieder eine kleine Gartenparty geplant.

Der Partytag war richtig heiss und ich habe als Alternative für Wein, Bier oder andere Drinks aromatisiertes Wasser für die Gäste vorbereitet:
Den grossen Wasserspender (ich liebe ihn!) habe ich mit frischem Wasser, einer Lavendelblüte, einem Zweig Pfefferminze, 2-3 Gurken-Abschnitten, 2 Scheiben einer Zitrone und vielen Eiswürfeln gefüllt.Vielleicht wäre das auch eine Sommer-Idee für euch?

Natürlich wäre das auch in einem grossen Krug oder einer Karaffe möglich. Da der grosse Wasserspender jedoch oben mit einem Metalldeckel gut verschlossen werden kann, besteht hier nicht die Gefahr, dass sich Insekten hinein verirren, das ist momentan bei dem vielen Gesumse in unserem Garten ganz praktisch. Ausserdem fasst der Wasserspender über 5 Liter Wasser, da muss ich auch für eine grössere Gruppe nicht ständig nachfüllen. - Und der Ausgusshahn unten ist auch zu cool ;-)

Aromatisiertes Wasser könnt ihr mit allem herstellen, was ihr als leichtes Aroma einzeln oder kombiniert gerne in eurem Trinkwasser habt... Beeren, Zitronenscheiben, Orangenscheiben, Pfirsichschnitze, Apfelstücke, Kräuter, Gurke, Melone,... schon wenige Stücke oder Blättchen geben ein gutes Aroma ab. Wenn ihr den Geschmack etwas stärker mögt, könnt ihr die Früchte / Kräuter natürlich auch leicht andrücken oder sogar z.B. den Saft einer Zitrone dazugeben. Ein "richtiges" Rezept braucht es dazu nicht, den Ideen und der Fantasie sind hier fast keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist mir, dass die Zutaten biologisch sind und dass das Wasser frisch und gut gekühlt ist.

Unsere Gäste haben jedenfalls noch nie so viel Wasser getrunken... :-)
Liebe Grüsse und weiterhin schöne Sommertage
Miuh

P.S. Wenn ihr mögt, findet ihr hier meinen Geheimtippreisen-Blog , aktuell mit einem Beitrag über die faszinierenden Schiffswracks auf Moreton Island

Der Frühherbst und seine schönen Seiten

Der Herbst - oder eben Frühherbst - ist nun endgültig da... Nachdem wir im September einen aussergewöhnlich schönen Spätsommer (hier mehr dazu) mit vielen wamen Sonnentagen geniessen konnten, hat der Oktober nun viel kühlere Temperaturen und schon deutlich kürzere Tage gebracht. Aber es gibt auch schöne Seiten zu geniessen:

Die Sonne steht tiefer und legt ein goldenes Licht auf die Natur. Nachbars rote Rosen und unser Lavendel haben nochmals um die Wette geleuchtet, bevor alles abgeschnitten wurde. So entstehen schöne Bilder und Stimmungen!

Eine der Hortensien hat eine verspätete Dolde zum blühen gebracht und ich bin gespannt, ob da noch mehr kommt vor den ersten Frösten?

Auch der Sommerflieder hat nochmals einige Blüten gebildet und der violette Farbtupfer fällt jetzt so richtig auf.

Leben in den Garten bringt auch der aufblühende Efeu: Die Blüten werden bis in den Winter hinein eine willkommene Nahrung für Bienen und viele andere Insekten sein!

Efeu erreicht seine Altersform mit den Blättern, die nicht mehr gelappt sind, sondern nur noch eine Spitze haben, erst nach ca. 8-10 Jahren und blüht auch erst dann. Diese wertvolle Bienenweide schneide ich natürlich nicht gerne ab... aber wenn ich das nächste Mal muss, werde ich versuchen, ein kleines Altersefeu-Bäumchen zu bewurzeln und zu ziehen. (auch wenn ich gelesen habe, dass das schwierig ist...)

Und wie verbringt Ihr den Herbst? Auch noch im Garten oder schon lieber kuschelig drinnen an der Wärme?

Meine Sonntagsfreude über die schönen Seiten des Herbsts zeige ich heute gerne auch bei Rita (mit hand und herz)

Liebe Grüsse, Miuh

Ups, sorry! - Sträusschen

Bevor das Wetter regnerisch wurde, war ich noch so richtig im Garten aktiv und habe (endlich, endlich...) unser kleines Vorgärtchen in Schuss gebracht. Normalerweise gärtnere ich sehr vorsichtig und möglichst schonend, gegenüber Tieren und Pflanzen... aber hin und wieder habe ich eben doch plötzlich ein noch schönes Blümchen oder noch grüne Zweige in der Hand, die eigentlich  hätten dranbleiben dürfen. Ups, sorry!
Alle diese "Ups, sorry!" - Pflänzchen habe ich nun sorgfältig gesammelt und in einem meiner kleinen Lieblings-Väschen arrangiert. Herausgekommen ist ein etwas eigenwilliges Sträusschen, das ich nun sehr mag!

Und das sind die "Stars des Tages":
- Traubenhyazinthen
- Lavendelzweige
- Günsel (für die einen ist es ja Unkraut, bei mir darf er gerne blühen und die Insekten mögen ihn auch!)

Gerne zeige ich mein "Ups, sorry! - Sträusschen" auch beim Friday-Flowerday von Holunderbluetchen.

Liebe Grüsse, Miuh

Grüsse aus der letzten Saison

Im Herbst lasse ich jeweils viele vertrocknete Blüten, Gräser und Stauden stehen, in der Hoffnung, dass sie über den Winter noch als Nahrung oder Schutz für Tiere (zum Beispiel Vögel, Molche, Wildbienen,...) dienen können.

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Nun im Frühling brechen einige der Stängel von selbst ab und altes, graues wird von neuem Grün verdrängt oder überwachsen... (kleine Rose)

... einiges wird nun auch abgeschnitten und auf den Kompost gebracht. (Sedum / Hauswurz)

Vom Lavendel sind nur noch wenige Blütenstände geblieben, die ich im Herbst übersehen hatte, oder die spät noch(mals) geblüht hatten.

Bei den Pfingstrosen dachte ich zuerst, da liegen "Katzenwürstchen" in der Wiese. Bei näherem Hinsehen zeigte sich aber, dass es Samenstände sind!

Die Nachtkerze habe ich Euch ja schon vor einigen Tagen vorgestellt (und eine Wurzel gegessen...) hier noch das, was oberirdisch zurückbleibt: über einen Meter grosse Stängel mit hunderten aufgeplatzten Samenständen (aus denen wohl tausende oder sogar millionen der kleinen, schwarzen Sämchen gefallen sind. Hoffentlilch haben die Vögel einige davon verspeist - das soll ja gesund sein.

Hier eine blaue Unbekannte, wild bis fast einen Meter hoch gewachsen und im Garten willkommen geheissen...

Hortensien altern bekanntermassen besonders dekorativ...

... aber auch was von den Malven zurückbleibt, sind für mich viele, kleine, filigrane Kunstwerke!

Die Akeleien dürfen sich bei uns gerne versamen! Nur "wandern" sie oft dorthin, wo sie eigentlich nicht sollten (in den Gemüsegarten) - so wird es wahrscheinlich auch dieses Jahr wieder eine Umsiedlungsaktion geben... Einfach ausreissen mag ich sie nicht!

Zuletzt noch eine eher unauffällige Pflanze... aber das spezielle Gras gefällt mir sowohl in Blüte, als auch als Samenstand gut.

Entdeckt Ihr auch so gerne die kleinen, teilweise fast etwas versteckten und unauffällgen Wunder in der Natur? Liebe Grüsse, Miuh

... und heute die Blümchen-Planung :-)

Nachdem ich Euch gestern gezeigt hatte, welche Gemüse und Kräuter ich dieses Jahr anpflanzen möchte, sind heute die Blumen an der Reihe. Ich denke, ganz sooo viele werden es nicht sein... aber schauen wir einmal!

Viele Frühblüher haben wir schon von den Vorbesitzern übernommen... War das eine Überraschung im ersten Frühling!

 

...zusätzlich zu den schon vorhandenen haben wir im ersten Herbst noch mehr Krokusse und Tulpen ziemlich mühevoll in die dichte Erde gebracht. Ich freue mich, dass sie schon bald wieder erscheinen!

Auch noch von den Vorbesitzern her sind die Akeleien in allen Farben hier... ich habe sie sehr liebgewonnen und lasse sie sich fleissig weitervermehren... Ja, so einfach kann Gärtnern auch sein :-)

 

Auch die verschiedenen Rosen und der Lavendel waren schon hier und ich habe sie alle gerne übernommen!

Neu in den Garten gebracht habe ich die Buschnelken (in Schweizerdeutsch nennen wir sie "Putschnägeli"). Sie gehören unbedingt zu meinen allerliebsten Blumen! Fast jede Blüte ist anders und sie riechen auch noch fein. Die Busch-Nelken sind zwei-jährig, das heisst, wenn man sie dieses Jahr möchte, hätte man sie letztes Jahr ansähen müssen... hou! Hat man sie aber eimal an einem schönen Plätzchen, samen sie sich immer wieder von selbst aus und man hat jedes Jahr wieder eine blühende "Generation".

Ups, jetzt sind wir ziemlich lange bei den bisherigen Blumen hängengeblieben ... also, geplant sind:

- Buschnelken / Putschnägeli sollen unbedingt bleiben und werde ich immer wieder ansäen (momentan noch selbst gewonnenes Saatgut vorhanden)
- Ringelblume "Pacific" (Saatgut von Samen Mauser noch vorhanden) werde ich wieder ansäen und hoffentlich versamen auch diejenigen, die letztes Jahr (leider sehr spät) geblüht haben.
- Strohblumen "grossblumige Mischung" (Saatgut von Samen Mauser noch vorhanden) - hat leider letztes Jahr nicht geklappt, ich versuche es wieder. Sie erinnern mich - wie so viele Blumen - an meine Kindheit
- Sonnenblumen (diverses Saatgut von Samen Mauser noch vorhanden) Vorletztes Jahr haben sich einige schöne Exemplare aus dem Vogelfutter hervorgekämpft... dieses Jahr möchte ich sie gezielt ansäen.
- Edelwicken (Saatgut werde ich von Zollinger-Samen.ch noch bestellen) sollen schön dekorativ sein und gut riechen... für mich wird das ein erster Versuch.
- Hornveilchen kaufe ich jedes Jahr einige schöne, blühende Pflänzchen, andere versamen und wachsen von selbst aus den letztjährigen ... und oft gewinne ich auch Saatgut und säe dieses wieder aus.

Sehr lange ist meine Liste mit den geplanten Blümchen tatsächlich nicht! Aber schliesslich haben ja auch viele der Gemüse und Kräuter schöne kleine Blümchen oder sogar grosse Blumen. Und welche Blumen mögt Ihr so? Liebe Grüsse, Miuh

Spätsommer

Das Licht, das Klima, die Farben... alles ist unterdessen anders geworden. So lange die Tage noch so schön sind und auch die Sonne noch so richtig wärmen und T-Shirt-Temperaturen erreichen kann, nenne ich es Spätsommer :-)

Am Wochenende hatten wir hier zum ersten Mal so richtig Nebel am Morgen... es sind die Tage, an denen wir aufstehen und jeweils sagen: "Sie haben die Welt weggenommen", nichts ist mehr sichtbar, nichts ist mehr da?

Von Minute zu Minute ändern sich die Ansichten... und auch für diejenigen, die nicht ganz so früh aufstehen, bieten sich schöne Licht-Stimmungen und Tröpfchen - Kunstwerke!

Nur kurze Zeit später, wenn die Sonne kräftig durchkommt, alles abtrocknet und in Licht taucht, sieht es schon ganz anders aus.

 

Lavendel und Rosen gefallen mir auch in dieser Jahreszeit noch... unsere Rosen haben nochmals Knospen und werden - wenn es das Wetter gut meint - wieder bis in den November oder sogar Dezember hinein nochmals blühen, darauf freue ich mich!

 

In dieser Zeit gehen wir richtig viel spazieren, geniessen die Sonne und die speziellen Licht-Stimmungen, die auch am Tag entstehen.

Wir finden schöne, lustige, aussergewöhnliche, erwartete und unerwartete Details und Gewächse in der Natur und bei mir erwacht ein bisschen das Sammelfieber... (noch kann ich mich beherrschen und "sammle" nur mit dem Fotoapparat...)

Jetzt so viel wie möglich hinaus in die Natur zu gehen, verlängert für mich die "Sommer-Saison", gibt Energie, Sonne, Licht, Farben, Gerüche... - Erinnerungen für die Zeit, in der es dunkel ist, wenn ich zur Arbeit gehe und schon lange dunkel, wenn ich wieder nach Hause komme.

Geniesst diese Zeit und alles schöne, was sie bringt! Liebe Grüsse, Miuh