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Dienstag, 26. November 2013

Blog-Geburtstag


Heute einmal etwas so ganz in eigener Sache… Am 25.11.2012  habe ich meinen ersten kleinen Blog-Beitrag (Link) geschrieben und schwups – schon ist ein Jahr (und ein Tag) vorbei!
In der Zwischenzeit habe ich 50 (also im Durchschnitt  knapp 1 pro Woche) Posts  zu den verschiedensten Themen geschrieben, habe dazugelernt was das Gestalten der Fotos und des ganzen Layouts angeht, mich mit Google mal mehr, mal weniger angefreundet, Leser(innen) gewonnen, selbst viele neue Blogs zur Leseliste hinzugefügt und auch ruhigere Zeiten erlebt.
Die Ideen, Rezepte, Tipps und Fotosujets sind mir noch nicht ausgegangen (wie ich anfangs befürchtet hatte), im Gegenteil: ich gehe irgendwie mit offeneren Augen und Sinnen durch die Welt und habe immer meinen kleinen, unverwüstlichen Foto-Apparat dabei. Auch zu lernen gibt  es noch ganz viel – also ganz klar: ich mache noch etwas weiter!
 
Eine Zeit lang habe ich überlegt, was ich wohl spezielles zu meinem Blog-Geburtstag machen könnte? Für eine Verlosung habe ich irgendwie noch zu wenige Leser, fand ich - so ganz viel ist noch nicht los auf meinem Blog ;-) Ausserdem hätte ich momentan auch nicht gerade das richtige „Goodie“ bereit… das verschiebe ich daher auf ein anderes Mal.
 
Zu meinem „richtigen“ Geburtstag lade ich jeweils gerne Gäste ein. Wenn ich auch nicht immer finde, dass mein Alter Grund zur Freude ist, meine ich doch, dass man die Feste feiern soll „wie sie fallen“ – und das darf dann auch einmal an einem Dienstag sein ;-) Für mich ist es je länger je mehr das, was wertvoll ist und bleibt im Leben: die Erinnerung an gemeinsam verbrachte Zeit, ausgelassene Momente mit den Liebsten, gemeinsame Partys – zu welchem Anlass auch immer!

Nun hoffe ich, dass  Euch meine Naturfotos von heute Morgen und heute Mittag zur Feier des heutigen Tages ein wenig Freude machen...


...und danke Euch hiermit ganz, ganz fest von Herzen für Eure Treue, Eure Besuche, Kommentare, Tipps und Geduld und freue mich – wie man so schön sagt – auf das nächste gemeinsame Jahr mit Euch! Liebe Grüsse, Miuh

Dienstag, 19. November 2013

Völlig missratener Kuchen für Besuch?

Was für müde, graue Tage...  Genau die richtige Zeit um zu schlafen - oder um liebe Menschen einzuladen!
Und dann - Ist Euch das auch schon einmal passiert? Ihr erwartet Besuch, habt genügend Zeit, extra einen schönen, feinen, frischen Kuchen zu backen…  so jedenfalls war das bei mir geplant und ich habe einen einfachen Schokokuchen in den Ofen geschoben. Nach 40 Minuten war der kleine Test-Herzkuchen, den ich für meinen Mann und mich abgezweigt hatte, perfekt. Fünf Minuten später  war der „Besuch“-Kuchen aussen an den Ecken leicht schwarz und in der Mitte ein teigiges, zusammengefallenes Loch. Ööhm, uups!  (Davon gibt es zwar keine Fotos, aber das im Schüsselchen sind die Reste davon ;-) )
Uff, wie könnte man das nur noch retten? Zum Glück habe ich unter Druck meistens eine Idee... Den schönen Teil vom Kuchen habe ich (als ich mich vom Schock erholt hatte…)  in kleine Würfel geschnitten. Oft mögen es ja die Leute sowieso viel lieber, wenn sie ein Stückchen und noch ein Stückchen und noch ein Stückchen…  naschen können.
Die Würfelchen habe ich auf eine Étagère geschichtet und mit frischen Äpfeln und den Brioches (die ich zum Glück auch noch gebacken hatte), getarnt und serviert.  Uff, alles soweit wieder in Ordnung! :-)  Und wie so oft hatte ich fleissige "Hilfe"...
Ich möchte ja nicht sagen, Ihr sollt nicht zu Euren „Fehlern“ stehen! Aber denkt daran:  niemand weiss, wie es ursprünglich hätte aussehen sollen…  Also gebt nicht auf, macht Euch nicht unnötig selbst  schlecht, sondern macht das Beste daraus, was noch möglich ist. Und das wiederum passt doch auch sonst im Leben!
Was ich aus den Kuchen-Resten gemacht habe (Lebensmittel wegwerfen mag ich nämlich gar nicht!) und das Rezept für die Brioches, mit denen man alles tarnen kann, zeige ich Euch ein anderes Mal.
Liebe Grüsse und gebt nicht auf, Miuh