Donnerstag, 19. Oktober 2017

Orientalisch dekorierte Herbstanemonen

Die schönen, sonnig-warmen Tage in letzter Zeit habe ich auch dafür genutzt, im Vorgarten etwas zu jäten, solange sich Gras und Traubenhyazinthen-Laub einigermassen auseinanderhalten lassen.
Dennoch war ich wohl unvorsichtig und habe im Eifer des Gefechts gleich einen ganzen,  jungen Stängel einer Herbstanemone mit ausgerissen. Ups, sorry!
Herbstanemonen, Herbstgarten, Bäume, Herbst, Pink, Rosa
So langsam habe ich das Gefühl, dass mehr als die Hälfte aller Sträusse und kleinen Blumen-Arrangements bei uns zu Hause aus solchen Ups, sorry - Blümchen entstehen. Diese extra abzuschneiden, bringe ich nämlich meist nicht übers Herz - und ebenso wenig bringe ich es übers Herz, die irrtümlich erwischten Blumen auf den Kompost zu werfen.
Herbstanemonen, Garten, Pink, Rosa, Herbst
Die Herbstanemone habe ich in einem kleinen Glas zu den orientalischen Laternen und Windlichtern gestellt, wo sie mir gleich gefallen hat... ich mag den Kontrast der feinen Pflanze zum dunklen Metall, das Minimalistische mit dem Üppigen kombiniert. Und so macht mein kleiner "Unfall" doch noch Freude!
Herbstanemonen, orientalisch, windlicht, laterne, schwarz
Heute Morgen habe ich hoch am Himmel noch einen "trockenen" Regenbogen gesehen, der durch den Sonnenaufgang und dessen in die Wolken scheinenden Strahlen ganz ohne Regen entstand. Heute Abend hatte ich dann das Gefühl, dass man den Wechsel zum kälteren, feuchteren Wetter so richtig über den Hügel ziehen sehen konnte.
Wetterwechsel, Wald, Silhouette, Luft, strömung, wolken
Gerne zeige ich meine Blümchen beim "Friday Flowerday", sowie beim "Freutag" und beim "Natur Donnerstag" und den Wetterwechsel-Himmel bei "in Heaven"
Liebe Grüsse
Miuh

P.S. für einmal etwas politisches, ernstes, kritisches von mir findet ihr hier:
Malta nach der Ermordung von Daphne Caruane Galizia - was nun?


Für die Vorfreude:
https://geheimtippreisen.blogspot.ch/2017/10/weihnachtsmarkte-2017-planung-tipps.html

Montag, 16. Oktober 2017

Herbst - Impressionen





Herbst - Impressionen begleiten mich momentan täglich, beim Blick aus dem Fenster, bei der Fahrt zur Arbeit, beim spazieren gehen ...
Unser Rasen war schon halb mit Laub bedeckt, das ich heute endlich zusammengerecht habe. Einige Stunden später waren schon wieder jede Menge Blätter darauf verteilt. Tja, so ist das im Herbst!

Dennoch sind noch viele Blätter oben, an den Feldahorn-Bäumen - und sie sahen heute fast wie ein kleiner, orange-gelb-grüner Regenbogen aus.
Direkt unter den Bäumen lasse ich die Blätter auch gerne liegen - und staune jedes Jahr wieder wie aus dem Laub eine dichte Schicht wird, durch die im nächsten Frühling wieder das frische Grün dringt.
Die Herbst-Farben sind so schon wunderbar... und am allerliebsten mag ich auch jetzt das Morgenlicht und das Abendlicht...
... so sieht im Sonnenaufgang das Laub gegen den blauen Himmel aus, wie leuchtendes Gold!
Noch immer gibt es auch immer wieder frische, strahlende Blüten!
Zum Beispiel die schöne, mir leider noch immer unbekannte Pflanze mit den immer wieder neuen gelben Blüten. Kennt sie vielleicht jemand von Euch?
Auch die Nachtkerzen legen nochmals richtig los und öffnen bei dem momentanen, milden Wetter jede Nacht viele Blüten!
Die Kolkwitzie - oder Perlmuttstrauch tönt irgendwie schöner - fühlt sogar an einem Zweig nochmals den Frühling und bildet neue Knospen...
... während die Rosen ebenfalls nochmals so richtig üppig blühen.
Eine haarig-puschelige Raupe ist mir an meinem Kräuterbeet begegnet: ich vermute, es ist eine Ampfer-Rindeneule... Vielleicht kennt sie jemand von Euch? Ich finde es spannend, wie so auffällige, spezielle Raupen oft zu relativ unauffälligen Faltern werden.
Meine Lieblinge, die Häuschen-Schnecken sind auch zahlreich unterwegs: auf feuchten Blättern, unter dem Laub, an Holz oder Töpfen... Sie haben viel zu tun und zu fressen, nun mit all den welken Blättern!
Wie kann ich nur jedes Jahr wieder vergessen, wie strahlend, warm, fröhlich und bunt der Herbst noch bis weit in den Oktober und teilweise sogar bis in den November hinein sein kann? 
Ja, die Herbstzeit hat auch etwas melancholisches - ich vermisse die lauen Nächte des Sommers und hätte Abends gerne noch etwas länger Tageslicht... Doch tagsüber gilt es noch so viele Stunden wie möglich draussen zu geniessen!
Liebe Herbst - Grüsse, Miuh
P.S. Meine Herbst - Impressionen zeige ich gerne auch bei "Von Tag zu Tag" mit herbstlichen Themen, bei  "Bunt ist die Welt", beim "Sonntagsglück", bei den "Montagsfreuden", beim Natur Donnerstag, beim "Gartenglück", sowie beim "Macro Monday 2"

Und für die Vorfreude:
http://geheimtippreisen.blogspot.ch/2017/10/weihnachtsmarkte-2017-planung-tipps.html

Donnerstag, 5. Oktober 2017

Rotkohl-Salat im Glas (Glas-Recycling!)

Mein Rotkohl-Salat ist ein feines, einfaches Gericht, von dem ich manchmal kaum genug bekommen kann. Kein Problem, denn der Salat ist leicht, gesund und schnell gemacht... und dazu noch vegetarisch, vegan, roh und low-carb - für alle, die darauf schauen.
Zur Arbeit mitgenommen habe ich meinen Salat gestern in einem Glas, welches ursprünglich mit Essiggurken gefüllt war. Schöne und praktische Gläser wasche ich gerne ab und reinige sie von allfälligen Ettiketten-Resten. So kann ich sie selbst weitererwenden und recyceln, anstatt sie ins Altglas zu werfen.
Im Allgemeinen verwende ich Gläser von sauren oder würzigen Nahrungsmitteln auch wieder für solche und Gläser von Honig oder geruchsneutralen Sachen auch wieder für Süsses oder eher Empfindliches. So vermeide ich, dass etwa mein Vanillezucker plötzlich den Geschmack von Essiggurken oder Sweet & Sour - Sauce annimmt.

Nun aber zum Rezept, wenn man das so nennen kann... denn da ist viel "nach Lust und Gefühl" dabei:

Rezept Rotkohl-Salat

 

* Rotkohl (Menge je nach Hunger und Anzahl Personen) in sehr feine Scheiben / Streifchen schneiden
* Salz
* Pfeffer
* Sesamöl
* Apfel-Essig oder Apfel-Balsamico (je nachdem, wie sauer / mild ihr den Salat mögt) - oder von beidem
* Schwarzer Sesam als Deko darüber, oder etwas mehr zum untermischen.

Alles gut vermischen und allfällig nach Lust und Laune "nachdosieren"

Den Salat kann man gut erst einige Stunden später oder sogar am nächsten Tag noch essen, dann ist er gut durchgezogen.

Das Rot des Herbstes ist ein anderes als das Rot der übrigen Jahreszeiten... dunkler, gedeckter, sanfter... Die rote Collage zeige ich gerne bei "Bunt ist die Welt" zum Thema Rot.
Mit dabei:
Rotkohlsalat, Vogelhäuschendach, Morgenrot
mehr Rotkohlsalat, Winterschneeball-Blatt, Rotkohl
Abendrot, nochmals Rotkohlsalat, Perückenbaum-Blatt

Weitere Rezepte, Essens- und Küchenthemen von mir findet ihr hier

Da feines Essen Freude und Glücklich macht (und Recyceln doch irgendwie auch!?) - zeige ich meinen mmmh - Rotkohl gerne auch bei ANL "A New Life / Achtsamkeit, Nachhaltigkeit, Lebensqualität", beim "Freutag", beim "Sonntagsglück" und bei den "Montagsfreuden"

Liebe Grüsse und en Guete
Miuh

P.S. mögt ihr Weihnachtsmärkte? Schaut doch noch hier bei mir vorbei:
https://geheimtippreisen.blogspot.ch/2017/10/weihnachtsmarkte-2017-planung-tipps.html









Mittwoch, 4. Oktober 2017

Weisse Hochzeits-Blumen in der orientalischen Laterne

Hochzeiten mag ich sehr! Die Aufregung, die Freude, all die Gedanken rundherum - da fühle ich jedesmal richtig mit. So finde ich jede Hochzeitsfeier schön - wie unterschiedlich sie auch sind!

Zu einer Hochzeit eingeladen zu sein, ist für mich etwas ganz Spezielles und ich glaube daran, dass alle Gäste mit ihren positiven Gedanken und Wünschen das Brautpaar tragen und unterstützen: nicht nur am grossen Tag selbst, sondern auch bis lange danach noch.
Bevor ihr nun denkt, ich hätte den Brautstrauss gefangen und wäre jetzt die nächste... Das hübsche weisse Sträusschen war Teil der wunderschönen Tischdekoration und hat zusammen mit reifen (hellen) Weintrauben und knorrigem Rebholz so richtig herbstlich und gleichzeitig hell, frisch und feierlich gewirkt. Eine super Idee, fand ich!

Bei uns ist es eine Tradition geworden, dass gegen Ende der Feier diejenigen Gäste, die mögen, etwas von der Blumendekoration mit nach Hause nehmen - was wollte auch das Hochzeitspaar mit 25 kleinen Sträusschen...? Und zum entsorgen sind sie nach nur einem Tag viel zu schade!
Zu Hause habe ich die Vase, die ich eigentlich verwenden wollte, nicht gleich gefunden. Doch dann hatte ich eine Idee, die mir nun zum Herbst besonders gefallen hat: Das kleine Sträusschen kam in ein schlankes Glas (ein ehemaliges Konserven-Glas) und wurde damit in meine runde, silberfarbene, orientalische Laterne (Windlicht) gestellt. Das wirkt für mich romantisch - herbstlich und doch auch hell und leicht.

Ich mag den Gedanken, dass all die Hochzeits-Sträusschen nun bei den verschiedenen Gästen zu Hause sind, bestimmt von jedem ganz anders dekoriert und in Szene gesetzt werden und an die schöne Feier erinnern. Meine Blümchen stehen jetzt auch nicht mehr draussen (das war nur fürs natürliche Foto-Licht) sondern auf meinem Tisch wo ich mich sehr darüber freue.
Gerne zeige ich die Hochzeits-Blümchen, welche mich nun noch einige Tage weiter erfreuen auch beim "Friday Flowerday", beim "Freutag", beim "Sonntagsglück" und bei den "Montagsfreuden"

Liebe Grüsse
Miuh

P.S. mögt ihr Weihnachtsmärkte? Schaut doch noch hier bei mir vorbei:
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